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运城相枣

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发表于 2014-12-3 20:46:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
  相枣产于运城北相镇,以其色浓、味甜、皮薄、肉厚、个大、核小著名。生食甜脆爽口。《汉书》中即有“汉文帝召群臣曰,枣味美者莫若安邑御枣”之语,安邑即今运城市。2000年前即已驰名京师。
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