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快手挂面荷包蛋---懒人版

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发表于 2018-7-2 14:54:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

自从看到了静麻麻的麻辣面,真是相见恨晚啊。超级适合我这样的懒人。后来做的次数多了,就琢磨着稍微改改,换换味道,以后想吃方便面的时候,不如煮一碗这样的面,同样省事,但是健康很多,也好吃很多。
  1、锅里烧开水,煮挂面。
  2、
  煮面的时候用来配调料。碗里放葱花、香菜、酱油、陈醋、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、糖。
  3、
  挂面快熟的时候,把切好的绿叶蔬菜扔进锅里一起煮,我这次用的是菠菜。也可以是小青菜鸡毛菜啥的。
  4、
  面熟了之后连面带菜一起捞到调料碗里,加些面汤。加一小勺油泼蒜(蒜切成末或者捣成泥,用烧热的油浇上去即可),加几滴香油和辣椒油。
  5、
  可以再加一点芝麻酱(这个可放可不放,喜欢芝麻酱味道的可以放一些,不过加了芝麻酱,面汤就会有点浑浊,不那么好看了)。
  6、
  余下煮面的水继续烧开,磕一个鸡蛋进去,煮成荷包蛋,捞出来放在面上,开动享用!

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海!外直播 t.cn/RxmJTrS 禁闻视频 t.cn/RxrADkq 谷歌:我创业15年。百度:我也创业15年。谷歌:大家用我测试能否翻墙。百度:大家用我测试能否上网。谷歌:我一直在突破人类极限。百度:我一直在突破人类底线...  发表于 2018-8-29 14:39
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